Le consortium a déjà gagné une série de résultats remarquables, comme la participation aux expositions les plus importantes des produits de pays, soit nationaux (Parma-CIBUS, Riva del Garda-B.I.T.E.G., Napoli-ANCI EXPO, Roma-EXPO, Torino Lingotto-SLOW FOOD), qu’internationaux (Praga, Stoccarda, Valencia, Vancouver UMBRIA EXPO), où de nombreux visiteurs et opérateurs du secteur agroalimentaire, ont eu la possibilité d’apprécier le goût singulier du pain d’épice de Terni.

À signaler, en outre, la réalisation du PAIN D'EPICE LE PLUS GRAND DU MONDE, tenu sur les fonts baptisimaux par une marraine d’exception, la très belle Anna Falchi. Grâce à cette initiative, les pâtissiers de Terni ont fait entrer dans LE RECORD MONDIAL l’ancien gâteau de chez nous. L’événement a été célébré même à la télévision nationale qui, par une émission directe de la basilique de Saint Valentino, a fait connaître à tous les Italiens le goût et les qualités du pain d’épice, gâteau de l’amour.