| Il y a plus de cinq siècles que
le typique et inimitable pain d’épice de
Terni appartient à la tradition gastronomique
de cette ville.
Il en fait partie à côté du pain,
de l’huile et du vin, d’autres produits
de pays de cette terre, qui ont gagné d’importantes
reconnaissances, marques de qualité et certifications
européennes.
L’art ancien de la préparation, le mélange
savant des ingrédients et le respect de la tradition
artisanale, rendent le pain d’épice de
Terni unique et inimitable.
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