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El típico e inimitable pampepato ternano forma
parte de la tradición gastronómica de
Terni desde hace más de cinco siglos.
Se coloca junto a otros productos típicos de
esta tierra como son el pan, el aceite y el vino, productos
que han conquistado importantes reconocimientos, marcas
y certificados de calidad europeos.
El antiguo arte de su preparación, la sapiente
mezcla de sus ingredientes y el respeto por la tradición
artesanal, hacen del pampepato ternano un producto único
e inimitable
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